ぽん酢 勝貴屋

ぽん酢 勝貴屋の一本は、湯豆腐や鍋料理に合わせるだけでなく、とんかつに使ってみる楽しみもあります。湯豆腐で試した人は市販品と比べて柑橘の風味をよく感じたといい、長く購入している人からは、だしの存在感と少し甘めの味わいが湯豆腐によく合うとの声も。

酸味の強さより、まろやかさやコクを好む人にも気になる一本です。とんかつをソース以外で食べたことがなかった人が、ぽん酢を合わせてみて印象に残ったと報告しています。いつもの鍋用として選ぶのはもちろん、揚げ物のつけだれを変えてみたいときにも候補になります。

大阪市平野区流町の調味料専門店で、店頭の通常営業時間は火曜から土曜の10時〜17時、日曜と月曜は休みです。